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5月13日新京报记者了解到，百事公司宣布其投资于山东省临沂市临沭县的生产基地（简称“百事山东临沭工厂”）已奠基。这是百事公司在国内建立的第9家食品工厂，预计2024年竣工投入运营后，将成为百事公司在华首家实现“碳中和”的新工厂。

据了解，山东省临沭县人民政府与百事食品（中国）有限公司在2022年9月就百事食品山东生产基地项目签署框架协议。这是百事公司首个生产基地与土豆农场同城的项目，也是百事食品在中国定位于实现“净零排放”目标的首个标杆工厂，辐射华东和华北市场。同年12月，百事食品（山东）有限公司已成立，注册资本1亿元，该公司股东为百事食品（中国）有限公司。

百事山东临沭工厂总投资为8000万美元，首期计划的建筑面积约35000平方米，将安装两条全新的薯片生产线，以及配套的成品与原材料仓库、土豆储存冷库、公共动力设施与废水处理设施等。百事山东临沭工厂新工厂将按照国际“净零排放”标准设计建设，例如100%使用绿电，安装太阳能设备，利用生物质和生物沼气提供热能，采用溴化锂热回收系统供冷，绿色物流等措施进行全方位节能减排。

据百事方面的信息显示，百事公司在临沭县境内也建立了约5000亩的土豆农场，临沭工厂项目建成后实现农场和工厂的联动。百事公司大中华区首席执行官谢长安说，将持续把零碳排放等可持续发展理念推广到所在社区，期待与政府、合作伙伴、员工等一起，为业务所在地的社会经济发展贡献百事力量。